Die komplette Wasseroptimierungs-Kollektion (4 x 30 ml)
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Die komplette Wasseroptimierungs-Kollektion (4 x 30 ml)

€49,00 EUR
€0,41 pro ml
Nehmen Sie mit dem ultimativen Kaffee-Wasser-Verkostungsset die absolute Kontrolle über Ihre Zubereitung in die Hand. Es enthält alle vier hochpräzisen Mineralienlösungen, mit denen Sie Körper, Klarheit, Süße und Komplexität gestalten können. 

entwickelt von dem österreichischen Aeropress-Champion 2026 Daniel Platzer und produziert für OOZE COFFEE LAB.

Das ultimative Wasser-Kreationserlebnis
Wasser ist die Leinwand für Ihren Kaffee. Die Komplette Wasseroptimierungs-Kollektion wurde für leidenschaftliche Heimbaristas und Geschmacksentdecker entwickelt, die experimentieren möchten, wie spezifische Mineralstoffzusammensetzungen genau dieselbe Kaffeebohne radikal verwandeln. Verkauft als komplettes Set mit vier Premium-Flaschen aus dunklem Glas mit 30 ml (BODY, CRYSTAL, JUICY und STRUCTURE), ermöglicht Ihnen diese Kollektion, Ihr Zubereitungswasser perfekt auf Ihre gewählte Extraktionsmethode und Ihr Röstprofil abzustimmen.

Was ist in der Kollektion enthalten?

1. „BODY“ – Textur, Körper & Mundgefühl
  • Der taktile Verstärker: Speziell mit Calciumchlorid formuliert, um die samtige Fülle und Schwere Ihres Kaffees zu verstärken. Es ist eine Ergänzung zu den 3 eigentlichen Profilen.
  • Ausbeute: Bis zu 100 Zubereitungen (Dosierung: 3–5 Tropfen pro 300 ml).
2. „CRYSTAL“ – Klarheit, Säure & Definition
  • Der Geschmacksseparator: Eine präzise Mischung aus Magnesium und Kalium, die scharfe Geschmacksdefinitionen liefert und eine funkelnde, kristallklare Helligkeit erzeugt. Sie wird oft für Geishas und andere florale Kaffees verwendet.
  • Ausbeute: Bis zu 40 Zubereitungen (Dosierung: 12–18 Tropfen pro 300 ml).
3. „JUICY“ – Süße, Saftigkeit & Lebendigkeit
  • Der Fruchtverstärker: Verwendet gezielte Magnesium- und Kaliumverhältnisse, um tiefe, marmeladenartige Zucker und lebendige Fruchtsäuren hervorzuheben, die für ein intensiv süßes Finish sorgen. Wird oft für stark fermentierte Kaffees wie „Ombligon“ verwendet.
  • Ausbeute: Bis zu 40 Zubereitungen (Dosierung: 12–18 Tropfen pro 300 ml).
4. „STRUCTURE“ – Balance, Struktur & Komplexität
  • Die Harmonie-Mischung: Eine komplexe Multimineral-Verbindung, die entwickelt wurde, um alle Geschmacksnoten nahtlos zu integrieren, zarte Nuancen zu erweitern und gleichzeitig eine perfekt professionelle Tassenbalance zu bewahren. Wird typischerweise für gewaschene äthiopische Kaffees usw. verwendet.
  • Ausbeute: Bis zu 40 Zubereitungen (Dosierung: 12–18 Tropfen pro 300 ml).
Spezifikationen & Verpackung
  • Gesamtinhalt: 120 ml (4 x 30 ml einzelne Flaschen aus bernsteinfarbenem Glas mit hochpräzisen Pipetten für exakte Dosierung und Lichtschutz).
  • Grundvoraussetzung: Für beste Ergebnisse die Tropfen in entmineralisiertem, destilliertem oder umkehrosmotischem Wasser verdünnen.
  • ⚠️ Wichtig: Dies sind hochkonzentrierte Mineralsalzlösungen. Vor dem Verzehr immer in Wasser verdünnen. Nicht direkt aus den Flaschen trinken.
Aufbewahrung
Die Kollektion an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. Nach Gebrauch sicherstellen, dass alle Verschlüsse fest geschlossen sind.
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